Jacques Ferrandez, l'Algérie en Bande Dessinée

Entre histoire, journalisme et arts graphiques, cela fait vingt-cinq ans que Jacques Ferrandez arpente l’Algérie et, plus largement la Méditerranée, à travers sa magnifique série Carnets d’Orient, dont les éditions Casterman viennent de sortir l’intégrale. 

Pour répondre à des questions personnelles (l’auteur est né à Alger en 1955), mais aussi à des interrogations plus générales sur le quotidien de la colonisation et ses conséquences, l’Institut Français, en collaboration étroite avec le Festival International de la Bande Dessinée d’Alger, organise une conférence et une exposition retraçant la belle aventure des Carnets d’Orient pour honorer son travail.

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Le parc national de l'Ahaggar

Le parc national de l'Ahaggar se situe à l'extrême Sud de l'Algérie.

Il est avec ses 4 500 000 ha le parc national le plus vaste d'Algérie. D'une richesse archéologique et historique inestimable, il abrite des sites archéologiques datant de 600 000 à 1 million d'années.

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Magie du Sahara

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La blouza oranaise

La Blouza wahrania : la robe de la ville d'Oran et d'une grande partie de l'Oranie.

Elle se compose en une robe dentelée ou en tissu et d'une sorte de long jupon qu'on appelle " jaltita " qui vient en bas et de la même couleur que la robe.

Elle s'attache avec une ceinture, la mode est au ceinture en
strass ou en tissu comme pour les caftan.

La blouza est très prisée à Oran, le travail se fait au niveau
du décolleté (ssder), du dos (dhar), au niveau des bras et au
dessus du coté des épaulettes. 

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Hammam Chellala

A Guelma ce sont les sources thermales qui jaillissent des entrailles de la terre.

La plus connue de ces sources n'est autre que Hammam Chellala (bain de la Cascade) ou encore appelée Hammam Dbegh et anciennement Hammam Meskhoutine.

La température de l'eau de Hammam Meskhoutine est la plus élevée après celle des geysers d'Islande.

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Le sceau du Dey Hussein

Le sceau du Dey Hussein orné de versets du Coran. 

Ce précieux pendentif qui symbolisait le pouvoir du Dey d'Alger, avait été pris le 5 juillet 1830 par le Maréchal de Bourmont, qui commandait les forces françaises, au lendemain de la chute d'Alger en 1830.
Le sceau a été remis le 2 mars 2003 par M.Jacques Chirac.

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Le pistachier de l’Atlas

Le pistachier de l’Atlas (pistacia atlantica); en arabe local « botma », est un bel arbre qui existe dans la région de Djelfa, Laghouat, Ghardaïa et Biskra dont les fruits sont appelés « el khodiri » par les populations locales à cause de la prédominance de la couleur vert foncé.

Ces fruits sont de la grosseur d’un pois, riches en huile dense très énergétique souvent mélangée aux dattes écrasées et peut être consommée à toute heure de la journée avec du petit lait. L’huile a un goût très proche de celui du beurre, elle est très appréciée dans la région. Les graines sont séchées, écrasées ou moulues et mélangées avec les dattes et consommées en boulettes ou bien séchées et croquées telles quelles comme des cacahuètes.

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Le Mausolée royal de Maurétanie dit " Tombeau de la Chrétienne "

Le Mausolée royal de Maurétanie, surnommé Tombeau de la Chrétienne, en arabe Kbour-er-Roumia, est un monument de l'époque numide, situé en Algérie, sur l'actuelle commune de Sidi Rached, à une soixantaine de kilomètres à l'ouest d'Alger.

Inscrit en 1982 au patrimoine mondial au titre de « Tipaza », le mausolée royal de Maurétanie est en outre sur la liste indicative du patrimoine mondial de l'Unesco depuis 2002 au titre des « Les Mausolées Royaux de Numidie, de la Maurétanie et les monuments funéraires pré-islamiques ».

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La Chorba une spécialité Algérienne

La Chorba est une spécialité Algérienne, rien à voir avec les soupes-potages traditionnelles, celle ci est vraiment consistante et savoureuse. La Chorba se prépare avec de l'agneau (plus souvent) ou du poulet, des pommes de terres, des navets, des carottes et des petits pois, certains y mettent aussi des courgettes.

 Contrairement à la Harira , la Chorba ne contient pas de farine, pas de pois chiche ni de lentilles, les cheveux d'ange constituent la base de cette soupe. Cette soupe est aussi dégustée au Maroc (région d'Est) surtout en cette période de Ramadan

Préparation : 20 min
Cuisson : 1 h

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La gandoura constantinoise

La robe Fergani est une longue robe qui provient de l’empire perse. Un savant mélange entre le savoir-faire ottoman et la confection typiquement algérienne.

La robe Fergani, fer de lance de la ville de Constantine en Algérie est la tenue tr

 aditionnelle constantinoise, un véritable œuvre d’art brodé de fil d’Or.

La gandoura constantinoise communément appelée robe Fergani ou el Ksentiniya ou Gandoura Fergani est la tenue traditionnelle de la ville de Constantine. 

Cette robe réalisée en velours est richement brodé au fil d’Or que l’on appelle aussi Fetla et Medjoud, cette robe algérienne est la preuve du grand savoir-faire des artisans couturiers constantinois, révélant ainsi de toute la beauté de la femme maghrébine .

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Tikjda

Tikjda est un site touristique situé à l’est de la wilaya de Bouira, à 1 478 m d'altitude au cœur de la chaîne montagneuse du Djurdjura et siège administratif du Parc National et Biosphère de l'UNESCO du même nom. Tikjda est connue à l’échelle nationale mais encore peu à l'échelle internationale mis à part des résidents étrangers en Algérie.

Tikjda est aussi une structure réservée, outre le tourisme, à l'entraînement des sportifs en condition d'altitude : footballeurs avec le stade d'Asswil - depuis la fin des années 1990 -, pour les pratiquants d'arts martiaux, une ancienne tradition, outre bien entendu le sport phare de la station : le ski dont la saison s'étale de décembre à avril, tout comme dans les Alpes.

La station de Tikjda, dont le nom provient de "Tgjdit", en référence aux puissants troncs des cèdres ayant servi comme piliers centraux et symboliques aux maisons kabyles traditionnelles, permet la pratique régulière de tous les sport de montagne, été comme hiver.

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Le Littoral Algérien

Le littoral algérien c’est 1 200 kilomètres de plages de sable fin bordait d’une mer turquoise. Regroupant toutes les grandes villes de son territoire et regorgeant de sites naturels magnifiques.

D’Alger la blanche à Oran la Radieuse, en passant par Annaba et les criques sauvages de Kabylie, le littoral fait assurément le bonheur des randonneurs, baigneurs, amateurs de pèche et de sports nautiques.

Véritable lieu de détente, le littoral algérien est également un lieu riche en histoire, le bord de mer étant jalonné de nombreux sites archéologiques et historiques allant de l’époque antique à notre époque.

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Le chat du désert

Le chat du désert ou chat des sables ou encore chat de Marguerite est un chat de taille moyenne qui possède une fourrure généralement gris-brun, une tête quelque peu rectangulaire et de grandes oreilles.

Le chat des sables (Felis margarita), appelé aussi chat du désert, chat du Général Marguerite ou chat de Marguerite a été baptisé du nom du Général Margueritte qui était en service en Algérie dans les années 1850. Il vit dans les régions désertiques d'Algérie, d'Égypte, d'Iran, de Libye, du Maroc, du Niger, d'Oman, du Pakistan, du Qatar, d'Arabie saoudite, du Soudan, de Tunisie, de Turkménistan, d'Ouzbékistan et du Yémen. On ignore cependant si ces populations actuellement séparées ont pu être par le passé regroupées ensemble, ou partager des recoupements de territoires, car trop peu de données sont disponibles. Les populations du Chat des Sables sont fortement réduites en petits groupes disséminés. 

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